Загадка: Почему температура тела 37°?
Feb. 29th, 2016 10:00 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
stepanovТемпература тела теплокровных животных 37-40°С. Организм человека способен увеличить теплопродукцию в 10 раз ради стабилизации температуры тела около 37°. На морозе организм даже жертвует конечностями вплоть до обморожений, отзывая кровь в туловище, лишь бы сохранить нужную температуру. Почему эволюция "выбрала" именно 37°?
(фото: oxfam.org.uk)
Правильный ответ: При 37°С вода обладает наименьшей теплоемкостью, что минимизирует затраты энергии на регуляцию температуры тела около данной константы.
Принципиально именно стабильность температуры тела позволила теплокровным значительно расширить свой ареал обитания, сохраняя активность в мороз и жару. То, какой будет эта температура, определено физическим свойством воды, из которой мы состоим на 70%.
Биохимические процессы успешно идут и при 90°С, поэтому популярный ответ: "при увеличении температуры белки сворачиваются" - неверный. Ответы вроде: "при более низкой температуре увеличивается опасность инфекции" - верен отчасти. Действительно многие грибы не способны существовать при данной температуре. Правильно ответили многие, некоторые из которых читали об этом раньше. В любом случае, все, кто думал и размышлял - молодцы! Среди знакомых коллег медиков и биологов правильно ответить никто не смог - они вообще об этом никогда не задумывались.
(фото: oxfam.org.uk)
Правильный ответ: При 37°С вода обладает наименьшей теплоемкостью, что минимизирует затраты энергии на регуляцию температуры тела около данной константы.
Принципиально именно стабильность температуры тела позволила теплокровным значительно расширить свой ареал обитания, сохраняя активность в мороз и жару. То, какой будет эта температура, определено физическим свойством воды, из которой мы состоим на 70%.
Биохимические процессы успешно идут и при 90°С, поэтому популярный ответ: "при увеличении температуры белки сворачиваются" - неверный. Ответы вроде: "при более низкой температуре увеличивается опасность инфекции" - верен отчасти. Действительно многие грибы не способны существовать при данной температуре. Правильно ответили многие, некоторые из которых читали об этом раньше. В любом случае, все, кто думал и размышлял - молодцы! Среди знакомых коллег медиков и биологов правильно ответить никто не смог - они вообще об этом никогда не задумывались.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2016-03-01 07:16 am (UTC)Правильный ответ: При 37°С вода обладает наименьшей теплоемкостью, что минимизирует затраты энергии на регуляцию температуры тела около данной константы.
no subject
Date: 2016-03-01 01:46 pm (UTC)Почему же у нас 37, а не 30?
А при 30°С - теплоёмкость ещё ниже и легче её сохранять.
Date: 2016-03-06 04:16 pm (UTC)Доктор, ответьте, пожалуйста...
Re: А при 30°С - теплоёмкость ещё ниже и легче её сохранят
Date: 2016-03-06 05:15 pm (UTC)от 30 до 38 градусов удельная теплоемкость равна 4,178
Date: 2016-03-12 02:20 pm (UTC)Но вопрос был именно, почему не 30°С?
Ведь для нагрева до 30°С, организму нужно меньше энергии затратить, чем до 37°С, а значит это экономичнее и целесообразнее.
Наверняка есть какая-то причина.
Предположу, что грибок не размножается (погибает) и\или скорость необходимых реакций быстрее протекает.
Или другая?
Re: от 30 до 38 градусов удельная теплоемкость равна 4,178
Date: 2016-09-23 01:23 pm (UTC)Re: А при 30°С - теплоёмкость ещё ниже и легче её сохранят
Date: 2016-04-05 12:35 pm (UTC)Источник бы этого "правильного ответа".